Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

4 gennaio 2016

Torta a tema mare per Sole







Frozen forever!

Buon anno a tutti, vi auguro che sia ricco delle cose che più desiderate, com'è stato per me il 2015.
La realizzazione di un grande sogno, dopo tante difficoltà...

Dopo la nascita della mia piccola principessa non ho avuto molto tempo per aggiornare il blog.

Uno dei propositi per il nuovo anno è quello di recuperare un anno di lavoro e pubblicare tutte le foto mancanti, a partire da luglio 2014 sino ad oggi.

La prima che recupero è una torta di Frozen, Elsa devo dire mi da molta soddisfazione quando la realizzo... c'è sempre da lavorare e migliorare sempre nel modelling... ma ormai siamo diventate amiche io e lei! 











23 novembre 2015

La strada della vita per i 18 anni di Sara

E' più di un anno che non mi dedico alla realizzazione di una torta, a parte per il battesimo della mia piccola tenutosi a fine settembre, di cui non ho ancora avuto tempo e modo di pubblicare foto.

Due settimane fa incontro per caso una coppia di vecchi amici che ridendo e scherzando mi dicono "Senti ma se ti chiedessimo di realizzare una torta?"... ed io prontamente rispondo "No, non ho tempo, la piccola mi assorbe del tutto, non sto lavorando per niente..."
"Sai Sara fa 18 anni!"... 

18 anni?!?!?! Sara compie 18 anni? Veramente? La piccolina che vedevo scorrazzare per la cattedrale e cantare nel coro parrocchiale è arrivata a 18 anni?!?!? Possibile? Ok mi sento vecchia!!! 

Non potevo dire di no, nel mio lavoro c'è qualcosa che va oltre la remunerazione economica, c'è affetto, c'è compenetrarsi in una mamma che ti racconta di una torta che ho chiamato "la strada della vita" in cui si incontrano sassolini, salite, discese, tornanti a ripetizione e rettilinei, nel paesaggio meraviglioso e naturale di farfalle, lumachine e alberelli... 

Una mamma che dice alla sua bimba "Vai!", io mi metto in un angolo a guardarti, ora devi spiccare il volo... 
Pensando a quando toccherà a me dir lo stesso ai miei figli... Una torta piena di significato...

Così nasce, prendendo spunto, su richiesta, dalla torta "Montagna" di Annamaria Fireblue Colavitti, mia collega che stimo molto.

Sara, cara Sara, ti ricordo piccolina ed ora sei una donna, la vita ha insegnato a tutti noi che non è facile, ci saranno salite e discese, ma vale la pena di viverla e di apprezzarne tutti i suoi colori! 










6 luglio 2014

Audi A8 W 12 L Cake

Mi è stata commissionata la realizzazione di questa spettacolare macchina e così mi sono cimentata in questa nuova sfida... inizialmente temevo per le proporzioni per renderla realistica.
Ho stampato tutte le viste dell'auto, calcolato in scala le proporzioni, riportato il tutto su carta forno e trasformato in una biondina con crema diplomatica e gocce di cioccolato :-)

Ve la presento, insieme a tre rose richieste espressamente in pasta di zucchero.
Purtroppo non ho la macchina fotografica perchè in riparazione e mi son dovuta accontentare delle foto del mio cellulare, chiedo venia per la qualità.















9 giugno 2014

Il Battesimo di Antonella

Ciao a tutti,
con diversi giorni di ritardo pubblico finalmente le foto della Sweet Table realizzata per la piccola Antonella in occasione del suo Santo Battesimo con pranzo presso il Residence Padre Pio per circa 80 persone.

Ho realizzato torta, cupcakes, cake pops, confetti decorati e biscotti.

Purtroppo nella fretta non ho fatto una foto ai cupcakes che si notano solo nella foto del tavolo dolci.






Biscotti con ricetta Montersino al limone e bacca di vaniglia, spennellati di marmellata di albicocche e decorati a mano con pasta di zucchero e ghiaccia reale.








Cake pops: biondina con ganache al cioccolato, ricoperti di cioccolato al latte e cioccolato bianco belga.





Il tavolo dolci comprendente: 
Torta, cupcakes, cake pops, biscotti, marshmallows e confetti decorati.





 

Cuore di zucchero Copyright 2009 Sweet Cupcake Designed by Ipiet Templates Image by Tadpole's Notez